legal

Zásady ochrany osobních údajů

Informace o zpracování osobních údajů na webu WeStřik, při objednávce, platbě, osobním převzetí a potvrzení věku 18+. Účinné od 15. 7. 2026.

1. Správce osobních údajů

Správcem osobních údajů je Gastro Lovčenka s.r.o., IČO: 17596343, DIČ: CZ17596343, se sídlem K vodě 3200/6, Záběhlice, 106 00 Praha 10, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp. zn. C 373705 vedenou u Městského soudu v Praze.

Kontaktní e-mail pro otázky ochrany osobních údajů: info@westrik.cz. Telefon: +420 735 117 497.

Správce provozuje e-shop WeStřik na adrese https://www.westrik.cz.

2. Jaké osobní údaje zpracováváme

Zpracováváme zejména identifikační údaje, kontaktní údaje, údaje o objednávce, platební údaje, údaje o osobním převzetí, údaje ze zákaznické komunikace, údaje o reklamaci nebo odstoupení od smlouvy, technické údaje nezbytné pro fungování webu, údaje zákaznického účtu, pokud je zákaznický účet využíván, a technický záznam o potvrzení věku 18+.

Při přechodu k pokladně web uloží k objednávce technický záznam, že zákazník zaškrtl potvrzení věku 18+, včetně času potvrzení, metody potvrzení a požadovaného věku. Neuchováváme datum narození, číslo dokladu ani jiné údaje z dokladů.

3. Účely zpracování

Osobní údaje zpracováváme za účelem provozu webu, vyřízení objednávky, zpracování platby, osobního převzetí, potvrzení věku 18+, zákaznické podpory, reklamací, odstoupení od smlouvy, vystavení faktur, plnění účetních a daňových povinností, ochrany právních nároků, bezpečnosti webu a transakční e-mailové komunikace.

4. Právní základy zpracování

Osobní údaje zpracováváme na základě plnění smlouvy, plnění právní povinnosti, oprávněného zájmu Prodávajícího, souhlasu v případech, kdy je vyžadován, a za účelem odpovědného prodeje alkoholických nápojů pouze osobám starším 18 let.

5. Objednávky, platby a osobní převzetí

E-shop používá Shopify Storefront API a custom frontend v Next.js. Shopify slouží jako e-commerce backend a objednávkové/platební prostředí. Frontend je provozován na infrastruktuře Vercel.

Platby jsou zpracovávány prostřednictvím Shopify Payments. Dostupné platební metody jsou Shop Pay, Visa, Mastercard, American Express, Maestro, UnionPay, Apple Pay a Google Pay, pokud jsou v pokladně dostupné.

Aktuálním standardním způsobem převzetí objednávky je osobní převzetí. Osobní údaje jsou zpracovávány v rozsahu nezbytném pro přípravu objednávky, její předání, zákaznickou komunikaci a účetnictví.

6. Potvrzení věku 18+

Protože WeStřik prodává alkoholický nápoj, musí Správce přijmout opatření, aby nákup a převzetí zboží nebyly umožněny osobám mladším 18 let.

Na straně webu WeStřik se ukládá technické potvrzení vstupní 18+ vrstvy po dobu přibližně 2 hodin v cookie a browser storage.

Povinné potvrzení věku v nákupním panelu se při přechodu k pokladně ukládá jako auditní atribut objednávky v datech košíku a pokladny Shopify, a to v rozsahu nezbytném pro doložení, že Kupující učinil věkové prohlášení.

Neukládáme kopie dokladů totožnosti, datum narození ani číslo dokladu.

7. Zákaznická komunikace

Zákaznická komunikace probíhá přes Shopify, Shopify Messaging a e-mailové adresy info@westrik.cz, reklamace@westrik.cz a fakturace@westrik.cz. Údaje z komunikace zpracováváme za účelem vyřízení požadavku, reklamace, dotazu nebo jiné žádosti.

8. Marketingové e-maily

Pokud zákazník udělí souhlas se zasíláním obchodních sdělení nebo pokud bude existovat jiný přípustný právní základ, může Správce zpracovávat e-mail pro zasílání obchodních sdělení. Z odběru obchodních sdělení se lze kdykoliv odhlásit.

9. Příjemci osobních údajů

Osobní údaje mohou být předávány zejména těmto kategoriím příjemců: Shopify, Vercel, Shopify Payments, Money S3 a účetní oddělení WeStřik/Gastro Lovčenka s.r.o., poskytovatelé e-mailových a IT služeb, Shopify aplikace používané v e-shopu a orgány veřejné moci, pokud to vyžaduje zákon.

10. Předávání mimo EU/EHP

Někteří poskytovatelé služeb mohou zpracovávat osobní údaje mimo Evropskou unii nebo Evropský hospodářský prostor. V takovém případě se předávání uskuteční pouze za podmínek stanovených GDPR, zejména na základě odpovídajícího rozhodnutí o odpovídající ochraně, standardních smluvních doložek nebo jiných vhodných záruk.

11. Doba uchování

Údaje o objednávkách, účetnictví a daňových dokladech uchováváme po dobu vyžadovanou právními předpisy a po dobu potřebnou k ochraně práv Prodávajícího.

Vstupní 18+ potvrzení se ukládá přibližně 2 hodiny v cookie a browser storage. Potvrzení věku v nákupním panelu se ukládá jako auditní atribut objednávky v datech košíku a pokladny Shopify.

Reklamace uchováváme po dobu potřebnou pro jejich vyřízení a ochranu právních nároků.

12. Práva subjektu údajů

Subjekt údajů má zejména právo na přístup k osobním údajům, právo na opravu, výmaz, omezení zpracování, přenositelnost údajů, právo vznést námitku proti zpracování na základě oprávněného zájmu, právo odvolat souhlas a právo podat stížnost u Úřadu pro ochranu osobních údajů.

13. Kontakt a stížnost u ÚOOÚ

Žádosti týkající se osobních údajů lze zasílat na info@westrik.cz nebo písemně na adresu Gastro Lovčenka s.r.o., K vodě 3200/6, Záběhlice, 106 00 Praha 10.

Pokud se subjekt údajů domnívá, že dochází k porušení pravidel ochrany osobních údajů, může se obrátit na Úřad pro ochranu osobních údajů, Pplk. Sochora 27, 170 00 Praha 7.